Cocinero (a)

TGI Fridays es una cadena internacional de restaurantes de comida casual, fundada en 1965 en Nueva York. Posicionado globalmente como líder en la categoría “Casual Dinning” como un Restaurante y Sports Bar. En el Perú, TGI Fridays inauguró su primer local en Lima en 1997, en el Óvalo Gutiérrez. Hoy, después de 27 años  de experiência contamos con 22 restaurantes distribuidos en todo Lima y con presencia en las provincias de Arequipa, Trujillo y Piura.

Principales funciones: 

- Preparar los platos que se ofrecen en la carta.

- Asegurar que todos los alimentos preparados cumplan los estándares de excelencia de T.G.I. Friday’s.

- Comunicar los tiempos de los tickets y problemas potenciales con el equipo de servicio, el equipo de la cocina y los Gerentes.

-Operar y mantener los equipos apropiadamente.